1. Pe ce se bazează alimentația ideală pentru fitness?
Fitness-ul este un termen umbrelă ce cuprinde o gama variată de exerciții fizice, printre care cele cardio, aerobice și cele cu greutăți. Așadar, în timpul unui antrenament, corpul este destul de solicitat, pentru a face față tuturor mișcărilor specifice. Singurul fel în care organismul poate da randament în astfel de situații este să aibă îndeajuns de mult combustibil pe care îl poate transforma în energie. De unde vine acest combustibil? Dintr-o alimentație completă și echilibrată. Pentru a afla ce înseamnă, mai exact, o dietă corespunzătoare pentru cei cu o viață activă, trebuie să cunoști elementele care stau la baza acesteia.
Proteinele
Nu este un secret faptul că proteina reprezintă unul dintre cei mai importanți macronuțrienti care trebuie consumați atunci când practici fitness. Aceasta este o componentă predominantă a țesutului muscular, care ajută la repararea masei musculare în urma antrenamentelor intense și la dezvoltarea acesteia. În plus, proteinele pot scădea nivelul colesterolului și mențin senzația de sațietate.
Așadar, proteinele nu trebuie să lipsească din alimentația celor care vor să își mărească forța, puterea, care își doresc un trup mai tonifiat sau a celor care vor să scape de țesutul adipos.
Carbohidrații
Există foarte multe diete care impun evitarea carbohidraților (glucidele și zahărul) cu orice preț, însă, acest lucru nu este recomandat pentru un organism sănătos, mai ales în cazul celor care fac fitness. Aceștia sunt principalii responsabili pentru obținerea energiei necesare și este cel mai bine să fie consumați înainte de antrenament, dar sunt benefici și după, pentru că ajută la refacerea nivelului de glicogen (grăbește procesul de recuperare între sesiunile de exerciții fizice). Pentru a te bucura de beneficiile carbohidraților, fără să ai parte și de efectele mai nocive pe care aceștia le pot avea asupra corpului, alege întotdeauna carbohidrații complecși, adică glucidele și zaharurile cu eliberare lentă, nerafinate, care oferă energie pe tot parcursul zilei și o senzație de sațietate. Îi găsești în legume, fructe și cereale integrale.
Grăsimile
Grăsimea are un număr dublu de calorii pe gram (9 kcal/gram) în comparație cu proteinele și carbohidrații (4 kcal/gram). Deci, aceasta nu trebuie consumată în exces, ci calculat, pentru a nu dăuna sănătății. Specialiștii recomandă să eviți grăsimea de origine animală și să o înlocuiești cu cea din sursă vegetală: ulei de măsline extravirgin, migdale, alune, etc. De asemenea, somonul și macroul au o grăsime bogată în Omega-3, foarte bună pentru inimă. În cantități corecte și din surse sănătoase, grăsimea trebuie să fie inclusă în dieta sportivilor!
Vitamine, minerale, antioxidanți
Acești micronutrienti ajută corpul mai mult decât crezi. Orice carență în organism va avea un efect neplăcut asupra mușchilor și poate anula eficiența antrenamentelor, ceea ce înseamnă că fitness-ul, în loc să îți aducă beneficiile obișnuite, îți poate aduce accidentări și frustrări. Așadar, fie că le extragi în mod natural din mâncare, fie că apelezi la ajutorul suplimentelor alimentare, nu uita să le introduci în dieta ta!