Furculița își dovedește într-adevăr utilitate în momentul în care doriți să îndepărtați pielea de pe fileul de pește. Asigură o fixare bună a peștelui sau fileului, fără a vă face griji că cuțitul va aluneca spre degete. Are un mâner normal de cuțit pentru a vă permite să obțineți cea mai bună aderență posibilă. Daca esti un pasionat al filetarii pestelui, vei stii ca operatiunea de final - cea de indepartare a pielii este una dintre cele mai migaloase, pentru simplul fapt ca, de multe ori, fixarea acesteia poate pune probleme la separarea de fileu. Furculita de filetat are rolul de a fixa pielea in doua puncte, fara a o sfasia, si ne permite sa trecem usor cu cutitul pana la separarea finala: fileu - piele. Finlandezii s-au gandit si la siguranta, deci, prin fixarea unui sistem Finger Guard - impiedica alunecarea degetelor dinspre furculita spre cutitul de filetat. Specificatii tehnice:Sistem de protectie degete - Finger GuardLungime brate: 50mmLungime totala: 170mmGreutate: 80gGrosime Brate: 2.8mmFerula transfer lama - maner: MetalicaManer cauciucat - cu striatii - aderenta excelentaMaterial brate: otel inoxidabilProdusul se livreaza cu o teaca rigida ABSFabricat in Finlanda.