Cu ascuțitoarea cu depuneri de carbură de diamant puteți ascuți materialele dificil de ascuţit cum ar fi otel-crom inoxidabil.
Este adecvată în special pentru ascutirea cutitelor de vânătoare.
Ascuțitoarea are două suprafețe cu diferite mărimi ale granulaţiei: prima dată lama este ascuțită cu mișcări circulare - partea aspră cu granulaţie mare, după care muchia lamei este finisată pe partea mai fină prin eliminarea bavurilor.
Ascuțitoarea are inclus, un canal de ascuțit cârlige. Mânerul cu profil aderent pentru o priză optimă.
Folositi apa în timp ce ascutiti cuţitul, apoi spalaţi dispozitivul și se lasă la uscat după utilizare.